منتدى نور الحب
,، أهلاً .. وسهلاً .. ,’،
,’، نحن سعداء بتشريفك لمنتدانا
’,، فأهلاً بك عطْراً فوَّاحاً ينثرُ شذاه في كلِّ الأَرجاء ,’،
,’، وأهلاً بك قلماً راقياً وفكراً واعياً نشتاقُ لنزفه ’,،
’,، وكلنا أملٌ بأن تجد هنا ,’،
,’، مايسعدك ويطَيِّب خاطرك ’,،
’,، فِي إنْتظَارِ هطولِ سحابة إبداعك ,’،
,’، نتمنى لَك التوفيق ومزيداً من التوهج ’,،
ونتمنى لك وقتاً سعيداً مليئاً بالحب كما يحبه الله ويرضاه
ونرجوا أن تفيد وتستفيد منا
وشكراً لتعطيرك المنتدى بباقتك الرائعة من مشاركات مستقبلية
لك منا أجمل المنى وأزكى التحيات والمحبة
’,، تَحيّاتِي وَتَقْديرِي ,’،منتديات نور الحب

منتدى نور الحب

منتدى يشمل جميع المتطلبات للشباب والبنات
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المواضيع الأخيرة
» فضيلة الشيخ ابو ناصح لمعالجة تأخر الحمل والعقم عند الرجال والنساء00905362152436
السبت يونيو 10, 2017 12:47 am من طرف مافيا

» فضيلة الشيخ ابو ناصح للتحصين الابدي وعلاج الامراض الباطنية والنفسية 00905362152436
الثلاثاء مايو 12, 2015 7:11 am من طرف سمية الكويتية

» فضيلة الشيخ ابو ناصح لربط لسان الظالم وعلاج الربوط عن النساء00905362152436
الثلاثاء مايو 12, 2015 7:11 am من طرف سمية الكويتية

» فضيلة الشيخ ابو ناصح لجلب الحبيب وجلب الرزق وحبس التابعة 00905362152436
الثلاثاء مايو 12, 2015 7:11 am من طرف سمية الكويتية

» فضيلة الشيخ ابو ناصح لابطال السحر وفك القرين ومعالجة المس الشيطاني 00905362152436
الثلاثاء مايو 12, 2015 7:11 am من طرف سمية الكويتية

» فضيلة الشيخ ابو ناصح لابطال السحر وفك القرين ومعالجة المس الشيطاني 00905362152436
الثلاثاء مايو 12, 2015 7:10 am من طرف سمية الكويتية

» فضيلة الشيخ ابو ناصح لجلب الحبيب وجلب الرزق وحبس التابعة 00905362152436
الثلاثاء مايو 12, 2015 7:10 am من طرف سمية الكويتية

» فضيلة الشيخ ابو ناصح للتحصين الابدي وعلاج الامراض الباطنية والنفسية 00905362152436
الثلاثاء مايو 12, 2015 7:10 am من طرف سمية الكويتية

» فضيلة الشيخ ابو ناصح لربط لسان الظالم وعلاج الربوط عن النساء00905362152436
الثلاثاء مايو 12, 2015 7:10 am من طرف سمية الكويتية

التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني



عداد الزوار

.: عدد زوار المنتدى :.


شاطر | 
 

 الطبق الرئيسي- أرز بالدجاج والشبت والصلصة البيضاء

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مافيا

avatar

عدد المساهمات : 347
نقاط : 889
السٌّمعَة : -1
تاريخ التسجيل : 02/04/2012
العمر : 26
الموقع : شبكه منتدايات نور الحب

مُساهمةموضوع: الطبق الرئيسي- أرز بالدجاج والشبت والصلصة البيضاء   الجمعة سبتمبر 14, 2012 3:09 am

مدة التحضير 30 دقائق

مدة الطهي 30 دقائق

المكونات:
500 غ رز بسمتي طويل الحبة
دجاجة كبيرة مسلوقة ومفتتة شرائح
1 بصلة مفرومة ناعم
1 فص ثوم مهروس
2 ملعقة طعام شبت أخضر مفروم
2 ملعقة طعام سماق
ماء وملح لسلق الأرز
3 ملاعق طعام زيت زيتون
3 أكواب زبادي ( أو صلصة حامضة)
نصف كوب لبنة أو جبن كاسات
الطريقة:
•يغلى الماء في طنجرة على النار ويضاف إليه الملح وقليل من الزيت
•عند الغليان نضيف الأرز المغسول ونحرك قليلاً ويترك ليغلي لمدة 6 دقائق تقريباً
•يصفى الأرز في مصفاة ويترك جانباً
•في قدر عميقة يسخن زيت الزيتون ونحمر فيه البصل والثوم حتى يذبل قليلاً
•نضيف الدجاج المفتت مع الشبت والسماق ونقلب لمدة دقيقة
•يضاف الأرز للقدر ويقلب المزيج جيداً
•نسكب الأرز في صحن فرن
•تخلط أكواب الزبادي واللبنة وتمزج وتصب فوق الأرز
•يحكم الغطاء بوضع ورقة ألمنيوم على صحن الفرن ويدخل في فرن متوسط الحرارة لمدة 25 دقيقة
•يقدم الأرز ساخناً ويرش عليه عند التقديم القليل من السماق
سر نجاح السفرة!
•لإضفاء طعم مميز على الشوربة يمكنك استخدام قطع البيكون البقري المدخن للتحمير مع البصل أثناء عمل الشوربة
•استخدام صحن الفرن من نوع الفخار في إعداد الأرز يعطي طعم أغنى وألذ للأرز مع الصلصة البيضاء
•اغمسي قطع البسكويت في مركز القهوة بشكل سريع حتى تحافظ قطع البسكويت على طعمها المقرمش ولا تتفتت أثناء وضعها في الصحن كذلك إذا أعددنا التيراميسو قبل التقديم بيوم يكون الطعم والبرودة أفضل للتقديم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://norel7op.yoo7.com
 
الطبق الرئيسي- أرز بالدجاج والشبت والصلصة البيضاء
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى نور الحب  :: منتدى المطبخ-
انتقل الى: